Não é novidade que Toronto é uma das cidades mais multiculturais do mundo, e isso também se reflete na gastronomia. Só na região em que moro, numa distância de duas quadras eu cruzo com um restaurante vietnamita, peruano, mexicano, jamaicano, cambojano/thai e italiano. É como dar uma volta ao mundo gastronômica sem sair de Toronto.
Confira a lista de alguns destes restaurantes.
Comida Mexicana em Toronto
La Carnita
Uma celebração da autêntica cozinha mexicana, conta com quatro restaurantes, e o menu muda dependendo do local. Uma coisa é certa: uma variedade enorme de tacos, de peixe e frango frito ao chorizo mexicano. Tem empanada de cogumelos com opção vegetariana que, dizem, é incrível. Pra beber as melhores margheritas.
Local: Vários. Confira no site.
El Catrin
Está na nossa lista dos melhores da cidade, em especial porque fica no sempre visitado Distillery District. O cardápio é gigante, assim como o lugar, de conceito aberto, pé direito enorme, e uma decoração bem legal.
Comida Japonesa em Toronto
Kinka Izakaya
É uma rede original do Japão, no estilo tapas bar. Opções diversas como sushi, gyoza, takoyaki, noodles, entre outras. Existe uma opção de all-you-can-eat por C$ 40,00 (que não é a mais barata da cidade, mas que compensa no benefício) Local: 389 Church St. Confira o cardápio.
Ramen Isshin
Constantemente votado como o melhor ramen da cidade. Produção 100% no local, também é conhecido por, segundo eles, ser o único lugar em Toronto que oferece wok de misssô frito. Confira o cardápio completo.
Comida Grega em Toronto
Mezes
Claro, o melhor lugar grego em Toronto está localizado em… Greektown. No menu apresenta favoritos como moussaka, tzatziki, souvlaki, calamaris frito (entre outros frutos do mar). As porções são grandes e a atmosfera é alta e animada – nunca vi ninguém quebrando prato, mas quem sabe. 😉
Local: 456 Danforth Av. Confira o cardápio.
Comida Árabe em Toronto
Tabule
Restaurante libanês, para ser mais específico, com quatro locais em Toronto. Hummus caseiro sensacional. A dica aqui é a Kefta – uma mistura de cordeiro e carne essencialmente embebida em alho e outras especiarias. Confira locais e cardápio.
Comida Indiana em Toronto
Pukka
A dica é pelo local mais bem localizado e a maior variedade da extensa culinária indiana. Eles oferecem tanto pratos do sul (à base de vegetais e curry) e punjabi (à base de frango e curry). E também abóbora com curry e camarão com…curry.
Local: 778 St Clair West. Confira o cardápio.
Confira a Parte 2 do melhor da culinária mundial.
Comida Vietnamita em Toronto
Golden Turtle
Nome em inglês para Ruà Vàng, é citado como o melhor pho em Toronto. O lugar é extremamente casual, um estilo bem caseiro mesmo. E está aberto todos os dias, com exceção da terça, quando só abre no almoço.
Local: 125 Ossington Confira o cardápio.
Comida Africana em Toronto (Etiópia)
Lalibela
Você sabe que está em Toronto quando encontra culinárias tão específicas quanto essas. A grande maioria dos pratos é à base de grãos, como lentinha, ervilha, feijão carioca. O prato principal é o wot, que mistura vegetais, carne de cordeiro e condimentos, tudo em forma de pasta.
Local: 869 Bloor St. (Estação Ossington). Confira o cardápio.
Culinária Húngara em Toronto
Country Style Hungarian Restaurant
O nome não deixa dúvidas sobre o tipo de comida. Interessante é que o local existe a 50 anos, passado de mãe pra filha – numa região que hoje é o coração de Korean Town. O carro-chefe são os schnitzel (original da Áustria, que invadiu a Hungria durante o império), que na real é praticamente um bife à milanesa, servido com batata rústica e salada. Especiarias mais exóticas incluem rolinho de repolho, beterraba e goulash (um ensopado de carne e vegetais).
Local: 450 Bloor St. West. Não tem website.
Restaurantes Coreanos em Toronto
Little Piggy’s
Já que falei na região de Korean Town, vale a pena experimentar um autêntico barbecue coreano, com carne e vegetais, tudo cozinhado à mesa. Confira também um roteiro por 3 dias em Toronto, com direito ao bairro de Annex.
Local: 469 Bloor St. Confira o cardápio.
https://www.instagram.com/p/BbKv3PXhR7r/?taken-at=266296740
CONFIRA A PARTE DOIS DA GASTRONOMIA DO MUNDO:
Culinária Francesa, italiana, chinesa, thai, alemã, polonesa e mais!
EM BREVE A PARTE TRÊS!
